Sacher del Voger

a ricetta qui eseguita è quella che più si avvicina nel gusto all’originale. Io la faccio così, stravolgendola quel tanto che basta e personalizzandola secondo i miei gusti e il mio palato. Anzichè rivestirla con la classica glassa al cioccolato, io uso una copertura diversa, il "Prenz", una crema buonissima ... Read More

Occhi di bue

Gli occhi di bue sono dei deliziosi biscotti di pasta frolla con un morbido ripieno di marmellata. Vengono realizzati sovrapponendo due biscotti rotondi, uno dei quali forato al centro, farciti con della marmellata di albicocche. In Trentino-Alto Adige sono uno dei dolci tradizionali del periodo Natalizio. Semplici da preparare e ... Read More

Sussa di miele

a Sussa di miele è un dolce D.O.C. che è stato inventato dai maestri pasticceri del Bar Aurora di Bagheria (Palermo). Questo tipico dolce bagherese si prepara durante le festività dei morti. Tempo di cottura: 30 minuti Porzioni: 8 porzioni Tempo di preparazione: 40 minuti Per l'impasto: • 250 gr. di farina ... Read More

Biscotti di Halloween

alloween è una festa che non fa parte della nostra cultura anche se in Italia si sta diffondendo moltissimo. Volete sorprendere i vostri amici e la vostra famiglia per la festa di Halloween? Con questi simpatici biscotti arancioni andate sul sicuro. Tempo di cottura:15 minuti Porzioni:8 porzioni Tempo di preparazione:45 minuti ... Read More

Le dita della strega: i biscotti di Halloween

e dita della strega sono dei biscotti tipici di Halloween. Sono dei semplici biscotti di pasta frolla a cui viene data la spaventosa forma di dita con le unghia lunghe, proprio come quelle delle streghe. Le unghie sono formate da una mandorla posta all'estremità. Si preparano in pochi minuti e il risultato è davvero ... Read More